Đừng để “vị trà sữa” xuống cấp vì lơ là máy lọc nước
Bạn có thể đầu tư công thức độc quyền, nguyên liệu chất lượng cao, nhân viên chuyên nghiệp… nhưng chỉ cần nguồn nước kém là đủ khiến ly trà sữa mất điểm trong mắt khách hàng.
Trong khi đó, đa số chủ quán chỉ quan tâm đến việc chọn máy lọc nước nào tốt, mà quên rằng: Bảo trì đúng cách và đúng thời điểm mới là yếu tố quyết định tuổi thọ và hiệu quả lọc lâu dài.
Nếu bạn đang sử dụng máy lọc RO hoặc Nano cho quán, thì bài viết này sẽ là “cẩm nang hướng dẫn bảo trì máy lọc nước định kỳ trong quán trà sữa đúng cách” mà bạn không thể bỏ qua.
Vì sao cần bảo trì máy lọc nước định kỳ cho quán trà sữa?
1. Giữ ổn định chất lượng nước đầu ra
Trà sữa chiếm đến 70–90% là nước. Nếu nước không tinh khiết, chứa tạp chất, vi khuẩn hoặc mùi clo, không chỉ ảnh hưởng đến hương vị đồ uống, mà còn làm mất uy tín thương hiệu của quán. Bảo trì máy lọc nước định kỳ giúp đảm bảo nước luôn đạt chuẩn.
2. Tránh hư hỏng và tăng tuổi thọ thiết bị
Việc vệ sinh, thay lõi lọc đúng hạn giúp máy vận hành trơn tru, không bị quá tải, tắc màng lọc, rò rỉ nước… từ đó kéo dài tuổi thọ của máy lên gấp 1.5 – 2 lần.
3. Tiết kiệm chi phí vận hành
Một chiếc máy lọc được bảo trì định kỳ sẽ tiết kiệm điện, ít lỗi vặt và giảm chi phí thay thế linh kiện đột xuất. Đây là bài toán kinh tế hiệu quả cho quán trà sữa đang hoạt động ổn định.
Các dấu hiệu nhận biết máy lọc nước cần bảo trì
-
Nước đầu ra có mùi lạ, vị lạ (chua, hôi hoặc tanh).
-
Lưu lượng nước chảy ra yếu hơn bình thường.
-
Cốc lọc bị đục, đóng cặn nhanh.
-
TDS tăng cao bất thường (dùng bút đo TDS kiểm tra).
-
Máy hoạt động ồn, kêu lạch cạch, hoặc tự động ngắt không đúng chu trình.
Nếu thấy bất kỳ dấu hiệu nào kể trên, bạn nên tiến hành bảo trì máy lọc nước trong quán trà sữa ngay lập tức.
Các bước hướng dẫn bảo trì máy lọc nước định kỳ trong quán trà sữa đúng cách
Bước 1: Tắt nguồn điện và ngắt nước cấp
Trước khi bảo trì, hãy đảm bảo tắt điện và khóa van cấp nước để đảm bảo an toàn và tránh rò rỉ nước khi tháo lắp thiết bị.
Bước 2: Vệ sinh vỏ máy và cốc lọc
-
Dùng khăn mềm, nước sạch hoặc cồn y tế lau toàn bộ thân máy, vòi nước, đường ống.
-
Tháo các cốc lọc PP, than hoạt tính, RO… và vệ sinh bên ngoài bằng nước ấm pha nhẹ xà phòng.
Lưu ý: Không dùng vật nhọn chà mạnh vào màng lọc hay vòi lấy nước.
Bước 3: Thay lõi lọc theo định kỳ
| Tên lõi lọc | Thời gian thay khuyến nghị | Vai trò |
|---|---|---|
| Lõi PP 5 micron | 3 – 6 tháng/lần | Loại bỏ cặn bẩn, bùn đất, rỉ sét |
| Lõi than hoạt tính | 6 – 9 tháng/lần | Khử mùi, hóa chất, clo dư |
| Màng RO | 18 – 24 tháng/lần | Lọc vi khuẩn, kim loại nặng, ion |
| Lõi tạo khoáng, nâng pH | 6 – 12 tháng/lần | Cân bằng vị nước, tốt cho sức khỏe |
Việc thay lõi không đúng hạn chính là nguyên nhân hàng đầu gây hỏng màng RO, giảm chất lượng nước nghiêm trọng.
Bước 4: Xả nước thải, rửa màng RO (nếu có)
-
Đối với máy lọc RO có chế độ xả màng tự động, hãy bật chế độ xả ít nhất 2 lần/tuần.
-
Nếu máy không có chế độ tự động, bạn cần mở van xả và cho nước chạy tự do khoảng 5–10 phút.
Bước 5: Kiểm tra lại đường ống, van, vòi lấy nước
-
Đảm bảo các khớp nối không bị rò rỉ.
-
Vòi lấy nước không bị nghẹt.
-
Bình chứa không đóng cặn, rong rêu.
Lịch bảo trì định kỳ máy lọc nước cho quán trà sữa
| Tần suất | Công việc thực hiện |
|---|---|
| Hàng tuần | Vệ sinh vòi lấy nước, lau thân máy, kiểm tra rò rỉ |
| Hàng tháng | Rửa màng lọc, kiểm tra áp lực nước, TDS đầu ra |
| 3 – 6 tháng | Thay lõi PP, than hoạt tính |
| 12 tháng | Thay lõi tạo khoáng, vệ sinh bình chứa |
| 18 – 24 tháng | Thay màng RO, kiểm tra tổng thể toàn hệ thống |
Mẹo giúp duy trì máy lọc nước bền và hiệu quả cho quán trà sữa
-
Dùng nước nguồn ổn định: Nếu đang dùng nước máy, hãy bổ sung tiền lọc nếu cần. Nếu dùng nước giếng, nên có hệ lọc đầu nguồn.
-
Gắn bộ đo áp lực để kiểm soát nước đầu vào (quá cao dễ rách màng lọc).
-
Không để máy hoạt động liên tục cả ngày nếu công suất thấp – có thể làm nóng mô-tơ và giảm tuổi thọ.
-
Lưu nhật ký bảo trì để theo dõi thời điểm thay lõi chính xác.
Gợi ý dòng máy lọc nước dễ bảo trì cho quán trà sữa
-
Máy lọc nước RO SKY Water 250L/h – Tự động sục rửa, dễ thay lõi, lọc sạch nước giếng và nước máy.
-
Máy lọc nước Korewin KW08T – Phù hợp quán vừa, có màn hình báo thay lõi.
-
Máy RO Keangnam KN09H – Thiết kế nhỏ gọn, dễ lắp đặt tại khu vực chế biến.
Kết luận: Đừng để ly trà sữa mất vị vì… máy lọc nước “hết hạn”
Việc duy trì chất lượng nước ổn định trong pha chế là yếu tố then chốt để giữ chân khách hàng trung thành. Thực hiện đúng hướng dẫn bảo trì máy lọc nước định kỳ trong quán trà sữa đúng cách không chỉ giúp đồ uống ngon hơn mà còn giúp tiết kiệm chi phí, tăng độ bền cho thiết bị.
Bạn đang cần hỗ trợ kiểm tra, bảo trì hoặc thay thế lõi lọc? Liên hệ SKY Water – 09777 02345 hoặc truy cập https://skywater1.vn để được tư vấn miễn phí, kiểm tra tận nơi, hỗ trợ mọi dòng máy lọc cho quán trà sữa.


