Nước ép cóc có phải là thức uống giải nhiệt ưa thích của bạn trong mùa hè oi bức này không? Cũng Chondungnhat tìm hiểu xem nước ép cóc có công dụng gì và những công thức nước ép cóc mix với gì nhé!
Nước ép cóc mix với gì? Nước ép cóc có thể được kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác để tạo ra món đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng. Dưới đây là một số lựa chọn phổ biến để mix cùng với nước ép cóc, cùng tìm hiểu nhé!
Nước ép cóc mix với gì?
Nước ép cóc nguyên chất
Nguyên liệu: 4 quả cóc, đường, đá.
Cách làm:
- Cóc bạn mua về thì rửa sạch, gọt vỏ và loại bỏ hạt.
- Ép nước cóc sau đó thêm đường và đá tùy khẩu vị
Nước ép cóc mix ổi
Nguyên liệu: 3 trái cóc, 1 trái ổi, đường, đá.
Cách làm:
- Rửa sạch cóc, gọt bỏ phần vỏ xanh rồi cắt thành lát, bỏ hạt.
- Rửa sạch ổi, cắt nhỏ, bỏ hạt.
- Ép lần lượt cóc và ổi xen kẽ với nhau, bạn thu được phần nước ép có màu xanh nhạt.
- Thêm đường tùy theo khẩu vị của bạn và ngon hơn khi uống lạnh.
Nước ép cóc mix thơm
Nguyên liệu: 2 trái cóc, nửa trái thơm, đường, đá.
Cách làm:
- Rửa sạch, lấy thịt cóc và thơm, rồi cho lần lượt nguyên liệu vào máy ép, chọn tốc độ ép chậm để không làm mất chất dinh dưỡng của nước ép.
- Cho thêm đường theo khẩu vị người uống.
Lưu ý: Loại nước ép này không được uống khi đói và không dùng được cho người đau dạ dày vì hàm lượng axit khá cao.
Nước ép cóc mật ong
Nguyên liệu: 3 trái cóc, 2 thìa cafe mật ong, ¼ quả chanh.
Cách thực hiện:
- Rửa cóc sạch sẽ, bỏ vỏ, hạt.
- Cắt nhỏ phần thịt quả cóc cho phù hợp khi ép rồi lọc bã qua rây.
- Sau khi đã có ly nước ép cóc, cho mật ong và nước cốt chanh vào, khuấy đều.
Nước ép cóc táo giải nhiệt
Nguyên liệu: 2 quả cóc tươi, 1 quả táo, 30ml nước đường, 20ml siro chanh, 10ml siro tắc.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch cóc và táo, gọt vỏ, dùng dao cắt miếng nhỏ.
- Sử dụng máy ép hoa quả để chiết xuất 50ml nước cóc, 20ml nước táo, pha với 30ml nước đường, 20ml siro chanh, 10ml siro tắc cùng với đá.
- Lắc đều hỗn hợp. Ngon hơn khi uống lạnh.
Làm nước ép cóc cà rốt
Nguyên liệu: 2 trái cóc, 1 củ cà rốt, 1 vài nhánh cần tây (tùy khẩu vị), ¼ quả chanh.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch nguyên liệu, nhất là cần tây cần ngâm rửa kỹ các phần bẹ và cà rốt thì nên dùng bàn chải chuyên dụng để loại bỏ đất trong các kẽ.
- Cắt các nguyên liệu thành những miếng vừa ép.
- Cho vào máy ép hoa quả, nếu dùng máy xay sinh tố nên lọc hỗn hợp qua rây.
- Khi đã có hỗn hợp nước ép rồi, đừng quên thêm nước cốt chanh để bảo quản nhé.
Có tốt không nếu uống nước ép cóc mỗi ngày?
Nước ép cóc có nhiều công dụng cũng như có thể kết hợp với nhiều loại trái cây thế nhưng chỉ nên uống nước ép cóc khoảng 100ml, cụ thể là tối đa 3 cốc mỗi tuần. Vì ngoài chất dinh dưỡng thì cóc còn có nhiều axit, nếu uống quá nhiều sẽ rất làm ảnh hưởng đến dạ dày.
Thời điểm uống nước ép cóc hợp lý:
- Để cơ thể hấp thụ được toàn bộ các vitamin, khoáng chất của nước cóc ép thì bạn nên uống sau bữa ăn khoảng 30 phút.
- Không nên uống khi đói vì nước cóc có chứa nhiều axit, có vị chua nên có thể gây cồn cào ruột, đau bao tử,…
- Nếu bạn mắc bệnh dạ dày thì không nên uống nhiều, khi uống nên pha loãng, thêm muối để điều hòa lượng axit.
Có bầu uống nước ép cóc được không?
Các mẹ bầu cũng cần có chế độ ăn uống hợp lý để cung cấp chất dinh dưỡg cho thai nhi phát triển. Trong quả cóc có chứa rất nhiều thành phần như vitamin A, C, các khoáng chất quan trọng với cơ thể, nhất là sắt và acid ascorbic. Điều này giải thích cho lí do ăn/uống nước ép cóc giúp tăng cường đề kháng của cả mẹ và thai nhi.
Bên cạnh đó, trong quá trình mang thai, người mẹ cần phải hạn chế sử dụng các loại thuốc cảm cúm vì sợ ảnh hưởng đến thai nhi, các mẹ có thể thay bằng nước ép cóc. Đây là thức uống mà nhiều chuyên gia khuyên dùng trong quá trình mang thai và sau sinh.
Những lưu ý khi dùng nước ép cóc
Sau khi đã biết nước ép cóc mix với gì ngon, điều quan trọng tiếp theo là cần nắm một số lưu ý khi sử dụng nước ép cóc.
Trong nước ép cóc có chứa nhiều chất xơ và vitamin. Tuy nhiên không phải ai cũng phù hợp với loại đồ uống này, dưới đây là một số lưu ý không nên uống nước ép cóc để tránh làm hại sức khỏe của mình:
- Người bị đau dạ dày không nên uống nước ép cóc. Bởi vì trong quả cóc có hàm lượng axit khá cáo sẽ làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn, thậm chí là dẫn đến viêm loét dạ dày.
- Nên uống nước ép cóc tươi, không nên trữ lạnh quá 12 giờ vì sẽ làm mất dinh dưỡng trong thức uống. Bên cạnh đó khi để lâu thì vitamin C cũng sẽ bị oxy hóa làm nước ép sẫm màu, mất đi hương vị thơm ngon.
- Bạn nên chọn lựa kĩ những quả cóc tươi xanh, da căng mịn, không bị dập để có ly nước ép cóc thật tươi ngon nhé!
Trên đây Chondungnhat đã giải đáp cho bạn nước ép cóc mix với gì ngon. Ngoài nước ép cóc thì mọi người cũng nên thường xuyên sử dụng thêm loại rau củ, trái cây khác để nuôi dưỡng cơ thể nhé.
